Sunday, July 19, 2009

Teşekkürler

bir haftalık Mavi Tur ve ondan önceki Kütahya ve Turunç günlerinden bir sonraki yazımda bahsedeceğim..

ancak öncelikle teşekkür etmek istediğim birileri var..

Sevgili Kaptanımız Gürbüz Ağbi’den başlayalım..

varlığını genelde yatın dümenindeyken hissettiğimiz, seyir dışında bir köşede oturup sessiz sedasız rakısını yudumlayan, benim ısrarlı sorularıma bıkmadan ve usanmadan cevap veren, hayatı denizlerde geçmiş usta kaptanımız..

Sevgili Şener..

yemek vakti geldiğinde sofrayı düzenleyen, yemek sırasında yanıbaşımızdan ayrılmayan, gerekli gereksiz her talebe anında cevap veren, yatın neresinde olursak olalım içkimizi hemen hazırlayıp getiren, deniz sporlarında (ringo, su kayağı) yatın zodiac’ını kullanan ve bize koçluk yapan; kısaca garsonumuz, barmenimiz ve koçumuz, yani herşeyimiz Sevgili Şener..

Sevgili Aşçımız Erdal..

en baba aşçılara taş çıkartan, inanılmaz lezzetlere imza atan, hep ama hep güler yüzlü Sevgili Erdal..

yatta staj yapan öğrenciler Tolga, Yusuf ve Akçakocalı Mehmet..

Mehmet’i ayırıyorum izninizle, hemşom sayılır da ondan :)

balık tutarken yanıma gelen ve “ağbi bu kova yetmez, daha büyüğünü getireyim” diyerek beni motive eden Mehmet :)

ve teşekkürlerin en büyüğü ona..
yatımızın ustası, yani 36 metrelik yatı kendi elleriyle yapan, aynı zamanda yatın sahibi ve asıl kaptanı olan, bugüne kadar tanıdığım en büyük denizci Salih Usta ya da Salih Kaptan..

turumuzun ilk gününde ve son gününde bizi yalnız bırakmadı Sevgili Salih Kaptan..

evinden Balık Pastırması getirdi..

8 kiloluk bir Akya’dan yapılan Balık Pastırması.. parayla alamayacağınız nadir lezzetlerden biri..

yapımı 1,5 ay sürer ve sadece özel olarak yaptırırsınız; balık lokantalarında bulamazsınız..

yetmedi, son gün kendi teknesiyle bizi alıp Bozburun açıklarında balığa götürdü.. yaklaşık 60 metre derinliğe olta salladım sayesinde.. tuttuğum mercan ve izmaritlerle inanılmaz bir keyif yaşattı bana..

kısaca gerçeküstü bir mavi tur yaşadık hep birlikte..

başta Salih Kaptan olmak üzere, sizlere sonsuz teşekkürler..

çıtayı öyle bir yükselttiniz ki, korkarım bundan sonraki mavi turlarda sizleri arayacağız..

sevgiler..









*fotoğraflar sonra..

No comments: